Balls of Joy

Gara2 kemaren bikin cake dalammka yang dipotong2.. beraryi ada sisa2 cake kan?????

Bener ga temen?

Sayang kan kalo dibuang begitu ajah.... jadinya campur aja pake ganache... ( cara bikin ganache udah pada tau kan?) . Tinggal diudek 2 trus dibentuk bulet2.... taro di paper cup...

Seharusnya sih... dicelup coklat cair biar rata... tapi males.... ya udah dioret2 aja atasnya pake coklat putih ( lagian lebih irit kan)

Trus ada sia hiasan coklat bentuk pager dan lain yah... ditancepin ajah di atasnya.... cantik deh.... biar terbuat dari sisa kue atau bolu bantat juga bisa;

Kalo mau lebih lengkap resepnya liat di blognya mbak riana tapi kalo aku pake feeling ajah.

Bola2 Coklat

sisa bolu atau kue bantet , dihancurkan ( pokonya sampe menjadi remah2 kue)

ganache secukupnya ( liat2 seberapa banyak uenya ,,, yang penting udah bisa dipulung kuenya)

Ceri , sukade , kismis ato kacang ( aku ga pake soalnya sayang bahan, bolu ma coklat juga dah enak ko)

Rhum atau kahlua secukupnya

Cara membuat:

Semua bahan aduk jadisatu lalu celuo ciklat leleh ( atau coret2 coklat di atasnya)

LUCU dan Cantikkkkk.....